Tafel

Szechuan-Pfeffersteak vom EntrecĂ´te,
warmer Kichererbsen-Melonen-Salat,
Guacamole
24,80€

Auf der Haut gebratenes Seesaibling-Filet,
Kresse-Sabayone,
Spargelsalat mit Erdbeeren und Babyspinat,
Kräuter-Meerrettich-Pesto
24,80€

Pilz-Risotto,
Steinpilz-Velouté,
geschmorter Chicorée
15,60€

Maultaschen,
Spinat-Gruyere-FĂĽllung,
kräftiger Wurzelgemüse-Fond,
Sauerrahm
15,80€

Orangen-GrieĂź-Gugelhupf,
Eierlikör-Sahne,
Erdbeeren
7,60€