Liebe Freunde der Soulkitchen, endlich gehts wieder los! Wir freuen uns riesig Euch wieder bei uns begrüßen zu dürfen.  Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch  entgegen.Â
Draußen reservieren wir keine Tische.
Speisen und Getränke
Vorspeisen:
Pimientos de Padron 5€
Gebackener Ziegenkäse, Walnuss-Honig-Crumble, Zwiebelmarmelade 6,50€
Guacamole, Tomate, Rote Zwiebel, Koriander 6,50€
Humus, Granatapfel, Tomate, Olivenöl 6,50€
Als Vorspeisenplatte für ca. 4 Personen 19,80€
Erdbeer-Gazpacho, Croûtons, Zitronenmelisse 6,50€
Alle Vorspeisen werden mit unserem hausgebackenem Brot serviert
Hauptgänge:
Großer, bunter Salat, Croûtons, Kerne, Orangen-Vinaigrette. Dazu hausgebackenes Brot
Wahlweise mit:
- gebackenen Ziegenkäse-Talern und Zwiebelmarmelade 14,80€
- hausgebeitztem Lachs und roter Bete 17,50€
- Gebackene Harissa-Avocado-Wedges, Orangen-Quinoa und Paprika-Mayonnaise (VEGAN) 14,80€
Gegrillter Pulpo, asiatischer Rettich-Kichererbsen-Salat, Erdnüsse, Wasabi-Limetten-Mayonnaise, Koriander 23,90€
Frenched Rack vom Iberico-Schwein, Fenchel-Safran-Hollandaise, lauwarmer Belugalinsen-Gemüse-Salat, Tomaten-Salsa 24,90€
Entrecôte (argentinisch), Sauce Béarnaise, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Champignons, Blattspinat, buttrige Drillinge 26,80€
Tagliolini, roter Paprika-Schaum, grüner Spargel, Robiola Rocchetta, Zwiebelmarmelade, konfierte Kirschtomaten 16,80€
Marinierter Tofu in Sesam-Tempura, bunter Spagel-Goldhirse-Salat, konfierte Kirschtomaten, Aprikose, Minze, Zitronen-Yoghurt (VEGAN) 15,80€
Dessert:
Erdbeer-Haselnuss-Tiramisu 7,20€
Getränke:
APERITIF
Lichtenbergamotte (Gin, Bergamotte, Läuterzucker, Mineralwasser) 7€
Hemingway ( Rum, Triple Sec, Läuterzucker, Grapefruit- und Zitronensaft, aufgegossen mit Prosecco) 5,50€
Prosecco 0,1l – 3€
Veneziano (Aperol, Orange, Prosecco, Mineralwasser) 5,80€
Rosa Hugo (Rhabarber, Limette, Minze, Prosecco) 6€
Prosecco Fl. 0,7l – 18,90€
Vermouth 5cl auf Eis mit Zitrone – 6€
Fl. Rosé Frizzante 0,7l – 24,90€
AFG‘s
Wasser 0,2l/0,4l – 2€/3,20€
Flasche Wasser still/Sprudel 0,75l – 5€
Apfelschorle 0,2l/0,4l – 2,20€/4€
Saftschorle (Rhabarber/Maracuja/Traube/Apfel) 0,2l/0,4l – 2,40€/4,60€
Afri Cola 0,2l mit Eis und Zitrone  – 2,80€
Tonic Water, Thomas Henry 0,2l – 2,80€
Ginger Ale, Thomas Henry 0,2l – 2,80€
Hausgemachte Limo des Tages 0,2l/0,4l – 2,50€/4,50€
BIER
Trainingslager vom Fass 0,3l – 3,80€
Gösser Natur Radler 0,5l – 4€
Jever 0,33l – 2,90€
Fl. Beverly Pils Mashsee Brauerei 0,33l – 4€
Fl. Jever Fun 0,33l – 2,80€
Schneider Weiße Hefe 0,5l – 4€
Schneider Weiße Hefe alkoholfrei 0,5l – 4€
WEIßWEIN
Weinschorle 0,2l – 3,40€
Grillo (IT) 0,2l – 5€
Grauburgunder (D) 0,2l – 6,40€
Weißburgunder (D) 0,2l – 6,80€
Chardonnay (FR) 0,2l – 7,40€
Chardonnay/Viognier (FR) 0,2l – 6,90€
Malvasia (IT) 0,2l – 7,90€
Pecorino (IT) 0,2l – 7,90€
ROTWEIN
Primitivo (IT) 0,2l – 4,80€
Rebel.lia (SP) 0,2l – 5,80€
Finca Enquera (SP) 0,2l – 6€
Montepulcciano (IT) 0,2l – 7,90€
Gin Tonic – 8€
Espresso – 2€
Cappuccino – 2,90€
Cappuccino mit Hafermilch – 3,20€
Schnäpschen – Klar! frag unser Personal 😉
     Eingemachtes/Vorbereitetes:
Zwiebelmarmelade im Glas (220 ml) 5€
Hausgemachte BBQ-Sauce 250ml 6€
Weltbeste Wildschweinbratwürste (Aus der Region) 5 Stück im Vakuumbeutel 14,50€
Apfel-Chutney, fruity, spicy, hot!             Im Glas (220ml) 5€ (Passt super zur Wildschweinbratwurst)
