Frenched Rack vom Iberico-Schwein,
Sechuan-Pfeffer-Schaum,
Fenchel-Belugalinsen-Salat,
Polenta-Ecken
24,90€
Bouillabaisse,
Sauce Rouille,
geröstetes Baguette
24,90€
Orechiette mit Pfifferlingen,
leichter Gruyère-Schaum,
Erbsen, Rauke,
konfierte Kirschtomaten
16,80€
Orientalische Falafel-Bowl,
Schafskäse, Aubergine,
Granatapfel, Rotkohl,
Cous Cous, Tahin-Yoghurt
15,90€
Aprikosen-Cheesecake-Törtchen,
weiße Schokoladen-Mousse
8,90€
Karte 25.06.-06.07.19
