Tafel

Orientalische Lammhackbällchen,
tomatisiertes Bohnen-GemĂĽse-Ragout,
SĂĽĂźkartoffel-Chips,
Minzjoghurt
16,80€

Gebratener Seeteufel,
Cashew-Kruste,
Kräuter-Beurre Blanc,
Blattspinat,
gebratene KartoffelwĂĽrfel
23,90€

Maultaschen,
Ricotta-Rucola-FĂĽllung,
Appenzeller-Schaum,
gebratene Pfifferlinge
13,80€

Wirsingroulade,
Steinpilz-Champignon-FĂĽllung,
leichter Birnen-Gorgonzola-Schaum,
Kartoffel-Sellerie-Stampf
14,60€

Zwetschgen-Parfait,
Zwetschgenragout,
gerösteten Honig-Mandeln
5,40€