Tafel

Ingwer-Fleisch vom australischen Angus-Rind,
Miso-Honig-Marinade,
Pak Choi, Campignons, Karotten, Paprika,
Jasminreis, Erdnuss-Kroriander-Salsa
24,90€

Auf der Haut gebratener Lachs,
warmer Tomaten-Salat mit Chorizo,
Rosmarin-Zitronen-Focaccia,
Oliven-Tapenade
23,50€

Getrüffelte-Steinpilz-Orecchiette,
Champigons,
Spinat-Salat (Apfel, Haselnuss, Roquefort)
16,90€

Spargel-Risotto,
grüner Spargel,
konfierte Kirschtomaten,
gegrillte Paprika-Salsa
16,20€

Bananen-Karamell-Cheesecake,
Yoghurt-Schaum,
Schokolade
7,90€

Karte 07.-18.05.19