Soulkitchen Linden

Liebe Freunde der Soulkitchen, wir freuen uns auf eine schöne Zeit mit Euch.

Reservierungen bis 8 Personen nehmen wir gerne telefonisch entgegen.
Anfragen für Veranstaltungen und für Gruppen ab 9 Personen bitte per Mail.

Reservierungszeiten:

Dienstag – Donnerstag 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr oder ab 20.15 Uhr bis Ende

Freitag – Sonntag 17.00/18.00 Uhr bis 20.00 Uhr oder ab 20.15 Uhr bis Ende

Sollten wir einmal telefonisch nicht erreichbar sein, versuchen Sie es zu einem späteren Zeitpunkt oder per Mail

Oder ihr reserviert schriftlich per WhatsApp: 0157-56271611

Weihnachtsessen zum Abholen:

Sous Vide gegarte Entenbrust oder konfierte Keule mit Himbeer-Enten-Jus, Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen mit Spekulatiuskern 55€*

Rotkohl-Pastinaken-Strudel mit Apfel-Kürbis-Chutney (Vegan) 35€*

Extras zum dazu bestellen:

Pastinaken-Vanille-Suppe (Vegan) 8€*

Zwiebel-Marmelade 5€*

Apfel-Rotkohl 8€*

Himbeer-Enten-Jus 10€*

Apfel-Kürbis-Chutney 8€*

*Preis gilt pro Person

Vorbestellungen bis zum 21.12.25/22 Uhr  

Abholung: 23.12. von 17-21 Uhr und am 24.12. von 10-13 Uhr (Bitte Tüten mitbringen)

50% Baranzahlung im Restaurant vor Bestellschluss, diese wird bei Nichtabholung einbehalten.

Speisen und Getränke

Steirischer Käferbohnensalat, Meerrettichschmand, Kürbisöl, geröstete Kerne 9,90€

Gebackener Ziegenkäse, Walnuss-Honig-Crumble, Zwiebelmarmelade 9,90€

Rote Bete Carpaccio, Meerrettichschmand, Kresse, Kürbiskernöl, Kerne 9,90€

Humus, Granatapfel, Datteln, Petersilie, Olivenöl 9,90€

Alle Vorspeisen zusammen als gemischte Platte:

Für ca. 4 Personen 35,90€

Für ca. 2 Personen 25,90€

Alle Vorspeisen werden mit unserem hausgebackenem Brot serviert

Hauptgänge:

Großer, bunter Salat mit gebackenen Ziegenkäsetalern, Zwiebelmarmelade, Croûtons, Kerne, Orangen-Vinaigrette. Dazu hausgebackenes Brot 19,90€

Wirsing-Roulade, Räuchertofu-Polenta-Füllung, dunkle Pilz-Pflaumen-Jus, Ofen-Kürbis, Blattsalate 25,90€ (VEGAN)

Linguine Garnelen, Vermouth-Krustentier-Sauce, Brokkoli, Knoblauch, Zitronen-Chili-Gremolata 26,90€

Geschmorte Ochsenbäckchen, Portwein-Jus, Wurzelgemüse, Maronen-Spätzle 28,90€

Entrecôte, Portwein-Jus, Karotten-Sellerie-Gemüse, Maronen-Spätzle, gebratene Pilze 34,90€

Pasta mit Bolognese und soviel Parmesan wie ihr wollt

Kinder 11,90 €,  Erwachsene 22 €

Dessert:

Orangen-Tonkabohnen-Crème Brûlée, Aprikosen-Sorbet 8,90€ (VEGAN)

Rum-Maronen-Mousse, Nougat-Parfait, warmed Vanille-Sauce 9,90€

Kleine Käseplatte mit 3 Käsesorten, Zwiebelmarmelade. Dazu hausgebackenes Brot 9,90€

Wechselndes Mini-Dessert 4,50€

Getränke:

Aperitifs:

Lichtenbergamotte* (Gin, Bergamotte, Läuterzucker) – 9€

Spicy Gin* (Gin, Spicy Ginger Beer) – 9€

Prosecco 0,1l/0,7l – 3,90€/26,90€

Prosecco Rosé 0,1l/0,7l – 4,20€/28,90€

Prosecco Mionetto 0,7l – 34,90€

Vermouth rot 5cl – 6€

Vermouth weiß 5cl – 6€

Soul Special (Prosecco, Hausgemachte Limo) – 8€

Rosa Hugo (Rhabarber, Limette, Minze, Prosecco) – 8€

Aperol Spritz* (Aperol, Orange, Prosecco, Mineralwasser) – 9€

Aperol Grapefruit Spritz* (Aperol, Pink Grapefruit, Prosecco) – 9€

Vermouth Grapefruit ( Vermouth weiß, Pink Grapefruit) – 9€

Gin Tonic* (Wahlweise mit Gurke oder Zitrone) – 9,50€

Bittzen* (Gin, Lime Juice, Zitrone) – 9€

* auch alkoholfrei möglich

Alkoholfreie Getränke:

Wasser 0,2l/0,4l – 2,40€/3,60€

Flasche Wasser still/Sprudel 0,75l – 6,50€

Apfelschorle 0,2l/0,4l – 2,50€/4,40€

Saftschorle (Rhabarber/Maracuja) 0,2l/0,4l – 2,80€/4,90€

Afri Cola mit Eis und Zitrone 0,3l  – 4,60€

Fritz Cola Zero 0,3l – 4,60€

Tonic Water, Thomas Henry 0,2l – 3,90€

Ginger Ale, Thomas Henry 0,2l – 3,90€

Pink Grapefruit, Thomas Henry 0,2l – 3,90€

Hausgemachte Limo des Tages 0,2l/0,4l – 3,90€/6,20€

Traubenmostschorle (alkoholfrei) 0,2l – 5,60€

Bier:

Beverly Pils vom Fass 0,3l – 4,90€

Gösser Natur Radler 0,5l – 4,90€

Jever 0,33l – 4,20€

Jever Fun 0,33l – 4,20€

Schneider Weiße Hefe 0,5l – 4,90€

Schneider Weiße Hefe alkoholfrei 0,5l – 4,90€

Weißwein:

Weinschorle 0,2l – 5,60€

Weißburgunder – trocken (D) 0,1l – 4,20  0,2l – 7,90€  0,7l – 28,90€

Grauburgunder – trocken (D) 0,1l – 5,20€  0,2l – 9,50€  0,7l – 32,90€

Angimbe Sicilia – trocken (IT)  0,1l – 5,90€  0,2l – 11,60€  0,7l – 39,90€

Riesling Blauschiefer – trocken (D) 0,1l – 5,90€  0,2l – 11,60€  0,7l – 39,90€

Rotwein:

Primitivo – trocken (IT) 0,1l – 3,60€  0,2l – 6,80€  0,7l – 22,90€

Nero d’Avola – trocken (IT) 0,1l – 5,40€  0,2l – 9,90€  0,7l – 34,90€

Primitivo Terrapieno – trocken (IT) 0,1l – 4,20€ 0,2l – 7,90€  0,7l – 27,50€

Prestige – Domaine Les Hautes Briguières (FR) 0,1l – 6€ 0,2l – 11,40€ 0,7l – 38,90€

Rosé:

Roséweinschorle 0,2l – 5,60€

Spätburgunder – trocken (D) 0,1l – 4,20€  0,2l – 7,90€  0,7l – 28,90€

Spirituosen (2cl):

Frangelico Haselnuss-Likör – 3€

Sambuca – 3€

Averna – 3€

Mayers Bitter Deutsche Alpenkräuter – 3€

Stichpimpuli – 3€

Grappa Riserva Zanin – 3,20€

Grappa Monora – 4,50€

Cardenal Mendoza – 4,50€

Botucal – 4,50€

Cardhu – 4,50€

Vodka – 4,50€

Alte Birne – 4,90€

Alte Marille – 4,90€

Compañero Rum – 5€

Kaffee:

Espresso – 3,60€

Cappuccino – 4,90€

Cappuccino mit Hafermilch – 4,90€

Ingwertee mit Honig – 4,90€

Minztee mit Honig – 4,90€

Yuppi Shit (Wodka, Espresso, Kaffeelikör) – 9,50€

Eingemachtes/Vorbereitetes:

Zwiebelmarmelade im Glas (220 ml) 5€

Öffnungszeiten:

Dienstag – Donnerstag:

18:00 – 23:00 Uhr

Küche 18:00 bis 22:00

Freitag – Sonntag:

17:00-00:00 Uhr

Küche 17:00-22:00

Nico Mauer Koch und Inhaber

Lichtenbergplatz 2a

30449 Hannover

0511 – 45008510
soulkitchen-linden@hotmail.com

Reservierungswünsche bis 8 Personen bitte ausschließlich telefonisch mitteilen. Reservierungswünsche ab 9 Personen bitte per Mail anfragen.

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