Tafel


Liebe Freunde der Soulkitchen, wir freuen uns auf eine schöne Zeit mit Euch.


Reservierungen bis 8 Personen nehmen wir gerne telefonisch 
entgegen.
Anfragen für Veranstaltungen und für Gruppen ab 9 Personen bitte per Mail. 

Reservierungszeiten:

Dienstag – Donnerstag 17.30/18.00 Uhr bis 20.00 Uhr oder ab 20.15 Uhr bis Ende

Freitag – Sonntag 17.00/18.00 Uhr bis 20.00 Uhr oder ab 20.15 Uhr bis Ende

Sollten wir einmal telefonisch nicht erreichbar sein, versuchen Sie es zu einem späteren Zeitpunkt oder per Mail.

 

 

Speisen und Getränke

 

Vorspeisen:

Guacamole, Tomaten-Koriander-Salsa 9,90€

Gebackener Ziegenkäse, Walnuss-Honig-Crumble, Zwiebelmarmelade 9,90€

Rote Bete Carpaccio, Meerrettichschmand, Kresse, Kürbiskernöl, Kerne 9,90€

Mercimek Köftesi (Türkische Linsenfrikadellen), Rauke, Tomate, Minz-Yoghurt 9,90€

Als Vorspeisenplatte für ca. 4 Personen 35,90€ (Für 2 Personen 25,90€)

Alle Vorspeisen werden mit unserem hausgebackenem Brot serviert

 

Hauptgänge:

Großer, bunter Salat mit gebackenen Ziegenkäsetalern, Zwiebelmarmelade, Croûtons, Kerne, Orangen-Vinaigrette. Dazu hausgebackenes Brot 19,90€

Großer, bunter Salat mit im Tempurateig gebackener Avocado, Wasabi-Mayonnaise, Croûtons, Kerne, Orangen-Vinaigrette. Dazu hausgebackenes Brot (VEGAN) 19,90€

Sous Vide gegarte Lamm-Huft, Granatapfel-Lamm-Jus,  grüne Bohnen, Parmesan-Polenta-Ecken Bärlauch-Pesto 29,90€

Orecchiette, geschmolzener Buratta, weißer Spargel, Artischocken, Oliven, Bärlauch-Pesto, konfierte Kirschtomaten 25,90€

Kräuter-Fischstäbchen vom Rotbarsch, hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln, Wildkräutersalat mit Zitronen-Vinaigrette 26,90€

Bibimbap, koreanische Gochujang-Salsa, Pak Choi, Champignons, Karotte, Paprika, Sesam-Gurke, Saitan, Kimchi, Jasminreis 25,90€ – Wahlweise mit Spiegelei 27,90€

Pasta mit Bolognese und soviel Parmesan wie ihr wollt (Only for Kids) 11,90€

Spargel-Special:

Spargel, Drillinge, Sauce Hollandaise und luftgetrockneter Schinken 29,90€

Spargel, Drillinge, Sauce Hollandaise und hausgebeizter Lachs 29,90€

Spargel, Drillinge, Sauce Hollandaise und Entrecôte 36,90€

Desserts:

Orangen-Tonkabohnen Crème Brûlée, Erdbeer-Rhabarber-Sorbet 8,90€ (VEGAN)

Tiramisu mit weißem Kaffeeeis 9,90€

Kleine Käseplatte mit 4 Käsesorten, Birnensenf und Zwiebelmarmelade. Dazu hausgebackenes Brot 16,90€

 

 

Getränke:

 

Aperitifs:

Lichtenbergamotte (Gin, Bergamotte, Läuterzucker) 9€

Birnen Mule (Wodka, Birne, Limette, Ginger Beer, Gurke) 9€

Gin Gin Mule (Gin, Limette, Ginger Beer, Minze) 9€

Conny Sour (43er, Orange,  Zitrone, Maracuja) – 9€

Prosecco 0,1l – 3,50€

Vermouth rot 5cl – 6€

Vermouth weiß 5cl – 6€

Rosa Hugo (Rhabarber, Limette, Minze, Prosecco) 8€

Roter Hugo (Cranberry, Limette, Minze, Prosecco) 8€

Veneziano (Aperol, Orange, Prosecco, Mineralwasser) 8,50€

Vermouth Tonic ( Vermouth Rosé, Tonic Water, Grapefruit) 8,50€

Prosecco Fl. 0,7l – 21,90€

 

Alkoholfreie Getränke:

Wasser 0,2l/0,4l – 2,40€/3,60€

Flasche Wasser still/Sprudel 0,75l – 6,50€

Apfelschorle 0,2l/0,4l – 2,50€/4,40€

Saftschorle (Rhabarber/Maracuja, Cranberry) 0,2l/0,4l – 2,80€/4,90€

Afri Cola 0,2l mit Eis und Zitrone  – 2,90€

Tonic Water, Thomas Henry 0,2l – 2,90€

Ginger Ale, Thomas Henry 0,2l – 2,90€

Hausgemachte Limo des Tages 0,2l/0,4l – 2,90€/5,20€

 

Bier:

Beverly Pils vom Fass 0,3l – 4,90€

Gösser Natur Radler 0,5l – 4,60€

Jever 0,33l – 3,20€

Corona Cero (0,0% alc.) 0,35l – 4,90€

Schneider Weiße Hefe 0,5l – 4,90€

Schneider Weiße Hefe alkoholfrei 0,5l – 4,90€

Bananenweizen 0,5l – 5,20€

 


Weißwein:

Weinschorle 0,2l – 4,90€

Weißburgunder – trocken (D) 0,1l – 4,20  0,2l – 7,90€  0,7l – 28,90€

Grauburgunder – trocken (D) 0,1l – 5,20€  0,2l – 8,90€  0,7l – 32,90€

Angimbe Sicilia – trocken (IT)  0,1l – 5,90€  0,2l – 11,60€  0,7l – 39,90€

Blanc de Noir – feinherb (D) 0,1l – 4,20€  0,2l – 8,20€  0,7l – 28,90€

Riesling Flagrantia – feinherb (D) 0,1l – 5,20€  0,2l – 8,90€  0,7l – 32,90€

Limitierte Weine:

Riesling Blauschiefer – trocken (D) 0,1l – 6,30€  0,2l – 12,40€  0,7l – 41,90€

Saprasole – trocken (IT)  0,1l – 6,20€  0,2l – 12,20€  0,7l – 40,90€

Rotwein:

Primitivo – trocken (IT) 0,1l – 3,60€  0,2l – 6,80€  0,7l – 22,90€

Nero d’Avola – trocken (IT) 0,1l – 5,50€  0,2l – 10,80€  0,7l – 36,90€

Primitivo Terrapieno – trocken (IT) 0,1l – 4,30€ 0,2l – 8,40€  0,7l – 28,90€

Prestige – Domaine Les Hautes Briguières (FR) 0,1l – 6,30€ 0,2l – 12,40€ 0,7l – 41,90€

 

Rosé:

Roséweinschorle 0,2l – 5,20€

Spätburgunder – trocken (D) 0,1l – 4,20€  0,2l – 8,20€  0,7l – 26,90€

ega Rosé – trocken (IT) 0,1l – 5,00€  0,2l – 9,80€  0,7l – 33,90€

 

Longdrinks und Cocktails:

Gin Tonic (wahlweise mit Kardamom, Zitrone oder Gurke) – 9,50€

Yuppi Shit (Wodka, Espresso, Kaffeelikör) – 9,50€

Lichtenbergamotte (Gin, Bergamotte, Läuterzucker, Mineralwasser, Limette) – 9€

Birnen Mule (Wodka, Birne, Limette, Ginger Beer, Gurke) – 9€

Gin Gin Mule (Gin, Limette, Ginger Beer, Minze) – 9€

Conny Sour (43er, Zitrone, Maracuja) – 9€

 

Spirituosen (2cl):

Tequila Casamigos 5,50€

Grappa Riserva Zanin – 3,20€

Grappa Trié Reserva Invecchiata – 4€

Cardinal Mendoza – 4,50€

Botucal – 4,50€

Compañero – 5€

Cardhu – 4,50€

Morand Williams Birne – 4,90€

Awaka Kaffeelikör (aus Hannover)  – 3,60€

Frangelico Haselnuss-Likör – 3€

Sambuca – 3€

Averna – 3€

Mayers Bitter – Deutscher Alpenkräuter – 3€

Stichpimpuli – 3€

Zwetschgen Edelbrand – 4€

Alte Marille – 4,90€

 

Kaffee:

Espresso – 2,60€

Cappuccino – 3,90€

Cappuccino mit Hafermilch – 3,90€

Ingwertee mit Honig – 3,90€

Minztee mit Honig – 3,90€

 

 

          Eingemachtes/Vorbereitetes:

Zwiebelmarmelade im Glas (220 ml) 5€